قصتنا

بدأت قصتنا عام 1953 عندما افتتح الوالد المؤسس إدمون بركات ( أبو إميل ) مقصفاً لموظفي شركة يوسف الغانم وأولاده أطلق عليه اسم ” مس الغانم ”

وكانت تلك بداية العلاقة الطيبة بين أبو إميل صاحب “مس الغانم ” والعائلات الكويتية والمقيمة كذلك , وفي فترة قصيرة أصبح ذاك المقصف المكان المفضل للم شمل الجميع , حيث يقدم أفضل واشهى المأكولات , كما أنه ويوفر خدمة التوصيل للحفلات الخارجية منتقلاً بذلك من مقصف لمطعمٍ متكامل الخدمات .

وقد أكمل إميل بركات، الابن البكر للراحل إدمون بركات، المرحلة الثانية من المشوار في عام ١٩٧٤ بالعطاء والالتزام نفسه، مكللاً جهود والده الراحل بالمزيد من النجاح , حيث اتبع خطاه في تطوير وتوسعة المطعم وذلك بنقله إلى مبنى تلفزيون الكويت القديم حيث كان مكاناً فسيحاً غدى مطعماً بأجواء مميزة , وفي عام 1987 تم تغير أسم المطعم من ” مس الغانم ” إلى ” ميس الغانم ” .

اقترن اسم ميس الغانم بحسن الضيافة والمأكولات الشهية على الطريقة المنزلية بالإضافة إلى الخدمة المتميزة ما أدى إلى اكتسابه شعبية وإشادة كبيرة على مر السنين. وفي العام ٢٠٠٣، نُقل المطعم إلى موقعه الحالي ببناء يعبق بالأصالة، حيث صمم على طراز بيت كويتي قديم، مخلداً بذلك إرثاً عريقاً , ونزولاً عند رغبة الزبائن قام ميس الغانم في عام 2010 بافتتاح فرعه الثاني في منطقة المهبولة وتوسع ايضاً في خدمة الطلبات الخارجية والسفري بافتتاح العديد من الفروع في كافة مناطق الكويت .

وعلى نهج المؤسس أكمل الجيل الثاني والثالث للعائلة مشوار الجد والابن مقروناً بحسن الضيافة والمذاق الطيب بنفس الروح والشغف .

عائلة واحدة، قيم ثابتة، على مر الأجيال، 65 عاماً في خدمة الكويت..

البقاء على مبادئنا

وبعد مرور 65 عاماً من التطور والنجاح المستمرين، مازال ميس الغانم متمسكاً بالجودة العالية في الإعداد والتقديم، وبخدمة استثنائية لضمان رضا الزبائن ، وبترسيخ الثقة مع أهلنا وشعبنا في بلدنا الكويت الحبيبة .

صور من الذاكرة